Comidas con la letra Y

Es un plato de arroz frito japonés, que literalmente significa «arroz frito» (yaki: frito, meshi: arroz). Es un plato popular y versátil que a menudo se prepara con arroz cocido, huevos, verduras (como cebollas, guisantes o zanahorias) y carne (como pollo, cerdo o camarones). Los condimentos generalmente incluyen salsa de soja, mirin y sake.

Son brochetas japonesas de pollo a la parrilla, típicamente del tamaño de un bocado y sazonadas con tare (una salsa dulce y salada). Se pueden usar varias partes del pollo, incluida la pechuga, el muslo, la piel y las mollejas. Los yakitori son comida callejera popular y a menudo se disfrutan con cerveza o sake. Estos alimentos con Y son una exquisitez de la gastronomía japonesa, ofreciendo una combinación perfecta de sabores y texturas en cada bocado.

Es un plato griego similar a un wrap de pita o kebab. Se hace con carne sazonada (generalmente cerdo o pollo) cocida en un asador vertical, luego se corta en rodajas y se rellena en un pan de pita caliente con cebollas picadas, tomates, salsa tzatziki y, a veces, papas fritas. Esta comida con la letra Y se conoce como gyro, una deliciosa opción en la gastronomía griega que combina sabores frescos y auténticos en cada bocado.

Se traduce como «yema tostada» en español y se refiere a un plato o guarnición hecho con una yema de huevo frita o escalfada. Se puede usar de diversas maneras, como para cubrir un bistec o una ensalada, o servir solo con pan o tostadas.

Se traduce como «yuca frita» y se refiere a un plato hecho friendo yuca (mandioca). El plato resultante tiene un exterior crujiente y un interior suave y almidonado y a menudo se disfruta como guarnición o bocadillo. Esta comida con Y, conocida como yuca frita, es una opción popular en muchas regiones del mundo debido a su sabor único y su textura crujiente, añadiendo un toque delicioso a cualquier comida.

Es un estofado de carne al estilo de Nueva Inglaterra hecho con carne de res chuck roast, verduras (generalmente zanahorias, cebollas y patatas) y un caldo sabroso. Por lo general, se cocina a fuego lento en una olla holandesa, lo que resulta en carne tierna y verduras sabrosas.

Se traduce como «patatas asadas» en árabe y se refiere a un plato simple de patatas asadas en el horno o en una estufa. Se pueden condimentar con diversas especias y hierbas, como comino, pimentón y ajo en polvo. Este alimento con Y, conocido como yakhnit batata, es una opción sabrosa y reconfortante que resalta por su sencillez y su delicioso sabor, siendo una guarnición versátil en la cocina árabe.

Es una ensalada de pescado crudo, un plato tradicional en Singapur y Malasia. Por lo general, se hace con finas tiras de pescado crudo (como salmón o atún), verduras ralladas (como zanahorias, pepino y rábano) y una variedad de salsas y aderezos.

Es un plato puertorriqueño que consiste en plátanos dulces fritos (plátanos maduros), cubiertos con carne molida sazonada (generalmente cerdo o ternera). A menudo se sirve con una guarnición de mayonesa o salsa de tomate y se puede disfrutar como plato principal o como snack.

Es un plato senegalés hecho con pollo marinado, cebollas, jugo de limón y especias como laurel, tomillo y pimienta negra. El pollo generalmente se marina durante la noche antes de asarlo o freírlo. El yassa se sirve a menudo con arroz y verduras.